2017年6月27日
晩酌シリーズ
愛媛は美味しい魚が豊富です。
■かますの塩焼き(粉引き長方皿)
■インゲンの温泉卵乗せ(流青5寸鉢→
https://mochinoki.thebase.in/items/5173073
)
■小松菜と厚揚げ豆腐の煮物(粉引き舟形小鉢)
■自家製ピクルス(ガラス作家・サブロウさん作)
■日本酒(冷)(流青冷酒器・1号サイズ)
工房の商品はとにかく使って確かめます。
どんな料理が合うか、使い勝手はどうか。
夜な夜な、いろいろ思いながらの晩酌時間。
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